Ingredientes
½ taza de mantequilla
1 ¼ tazas de azúcar
3 huevos
1 cucharadita de vainilla
2 ¼ tazas de harina de trigo
2 ½ cucharaditas de polvo de hornear
¼ cucharadita de sal
2/3 tazas de leche
Instrucciones
1. Se bate la mantequilla con el azúcar y poco a poco se le agregan las yemas, se le agrega la vainilla y la leche.
2. Aparte se ciernen todos los ingredientes secos y se agregan a la primera mezcla.
3. Se unen los ingredientes secos a los húmedos.
4. Se baten las claras batidas a punto de nieve y se agragan a la mezla
5. Se puede agregar el jugo y la cáscara rallada de una naranja bien madura.
Se mete al horno precalentado a 350 grados por una hora.
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