Pesto de espinacas (también conocido como Spanakopita pesto)

De closetcooking
 (hace 1 taza)
 

Ingredientes:
 
1 taza de espinacas
Hierbas 1 / 4 taza frescas (perejil, eneldo y menta picados)

1 diente de ajo 
2 cucharadas de nueces (tostadas
1 / 4 taza queso feta
3 cucharadas de aceite de oliva 
1 / 2 limón (jugo y la ralladura)
sal y pimienta al gusto 
 
Instrucciones 
1. Ponerlo todo en un procesador de alimentos y mezcle.

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